Créée en mars 2011,

la Brasserie Schuman a immédiatement trouvé son public, composé de gastronomes de tous horizons, entre amateurs de théatre, de lounges et de belles terrasses. 

La Brasserie Schuman idéalement située aux portes du Grand Théâtre au cœur du Luxembourg vous propose une cuisine mêlant tradition et subtilité, un véritable plaisir visuel et gustatif. 

Une belle variation de tapas frais vous sont proposés tous les jours dans notre Lounge.

 

Chaque semaine vous est proposez un menu de la semaine et un plat du jour à partir de 17€.

 

La Brasserie vous accueille pour y boire un verre, afterwork, lunch ou dîner. 

L'établissement se prête parfaitement à tout événement possible, anniversaire, mariage, afterwork, dîner d’affaires, brunch,...

Nos horaires d’ouverture sont du lundi au vendredi en continu, les samedis soirs et dimanches (jours de spectacles).

UN CONCEPT 

C’est en se promenant pour aller à la Schueberfouer que Laurence Frank découvre l’emplacement de sa future brasserie. C’est un véritable coup de cœur. Elle décide alors rapidement d’aménager l’endroit en un espace moderne tout en y insufflant une ambiance très apaisante, très cosy et en misant également sur des couleurs très chaudes. La Brasserie dispose à la fois d’un lounge spacieux, d’une cuisine ouverte, d’une vaste salle principale très claire, face à la majestueuse esplanade du théâtre dont le restaurant dispose comme terrasse. L’ambiance est résolument adaptée au théâtre voisin : une brasserie conviviale où il est possible de manger jusqu’à 22 heures et weekend 23H30, et boire un verre à toute heure. 

 

UNE TERRASSE 

Le clou du spectacle en été, c’est sans aucun doute cette terrasse immense, où il est possible de se délasser à toute heure de la journée ou de la nuit. Comme à son habitude, Laurence a imaginé des cocktails spéciaux. « Ici les gens viennent pour une raison unique : passer un bon moment, dans un cadre agréable, en dégustant des plats et des boissons délicieuses ».

© 2015 par Brasserie Schuman

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